Хранителни добавки

Въпросът трябва ли да използваме хранителни добавки или не все още е спорен и правилен отговор едва ли ще откриете някъде. Всеки сам решава дали да прибави и добавки към храната която приема или не. Факт е обаче, че съвременният ни начин на хранене далеч не е приородосъобразен и доста често без да го осъзнаваме лишаваме организма си от изключително важните за нашето здраве витамини и минерали.

Затова и в последните години интереса към хранителните добавки нарасна неимоверно много особено при хората, които се занимават с активен спорт.

Вярвате или не храната, която приемаме всекидневно е почти напълно лишена от витамини и минерали. Почти всички храни като хляб, тестени изделия, бяла захар, консерви и други са преработени до такава степен, че в тях не се съдържа почти нищо друго освен въглехидрати и слагайки ги на трапезата си ние трупаме излишни калории без да приемаме витамини и минерали. Това за съжаление е неоспорим факт и ако искаме да се погрижим за тялото си се налага да приемаме необходимите ни полезни вещества под формата на хранителни добавки.

Добавките обаче не бива да се приемат без предварителна консултация с лекар, който да определи от какви точно хранителни добавки има нужда организма ни. В зависимост от възрастта, пола, начина на живот и работа специалистите ще определят от какви добавки имаме нужда, тъй като всеки човешки организъм е различен.

Добре е също така да се знае, че хранителните добавки не са заместител на храната, нито някакво „чудодейно” хапче, което ще ни направи слаби, ще извае мускулите ни за секунди или ще премахне всичките ни болести.

Приема на хранителни добавки трябва да става след внимателно проучване на съдържанието на добавките и без да се прекалява с тях ( всички знаем, че прекалената употреба на каквото и да е без значение колко е полезно има отрицателен ефект ).

За ползата или вредата от приема на хранителни добавки се е изговорило и изписало толкова много, че ние в тази статия едва ли ще открием ”топлата вода”, но все пак ще се опитаме да изкажем и нашето мнение по този въпрос без да се опитваме да накланяме везните в полза „за” или „против” хранителните добавки.

Ние смятаме, че всеки сам може да реши за себе си нуждае ли се от хранителни добавки или не.

По – важното според нас е да поговорим с какво се храним и дали  храните, които приемаме могат да ни набавят необходимите ни витамини и минерали.

За съжаление по този въпрос можем да бъдем категорични в отговора си и той съвсем не е положителен. Почти всички храни, които приемаме са изпразнени от полезни за организма ни вещества. Продуктите, които купуваме и с които се храним са пълни с мазнини и вместо да приемаме витамини ние трупаме килограми и мазнини в стремежа си да си набавим необходимото ни количество витамини и белтъчини.

В този случай точно, за да бъдат в наша помощ и за да се чувстваме добре в тялото си идват хранителните добавки, които задоволяват точно тези потребности на организма, които непълноценната храна не може да ни достави.

Приема на хранителни добавки е от голямо значение особено при хората занимаващи се активно със спорт или имат тежка и натоварена работа, тъй като след тежък физически труд или спортно натоварване човешкият организъм трябва бързо да възстанови изгубените полезни вещества, тъй като в противен случай след няколко месеца интензивни тренировки ще се почувства изтощен и отпаднал вместо силен и здрав.

Хранителните добавки са задължителни и при хора, които са вегетарианци, малки деца и хора от третата възраст, тъй като всички те имат нужда да подсилят организма си с полезни витамини и минерали.

Когато стане дума за хранителни добавки веднага се разграничават две противоположни лагера – този на привържениците и този на противниците. Истината е, че няма точен или правилен отговор полезни или не са добавките и затова и ние няма да даваме отговор на този въпрос, а ще се опитаме да представим гледните точки и на двата лагера, а дали ще прибавите добавките към менюто си зависи изцяло от вас.

Според противниците на добавките те не са необходими на човешкия организъм, тъй като чрез една добра и балансирана диета тялото си набавя всички необходими витамини и минерали и приемането на допълнителни витамини не само няма да подобри, но и може да увреди здравето.

Не на това мнение са обаче привържениците на хранителните добавки, които смятат, че начина ни на хранене е толкова беден на витамини и минерали, че ако не се приемат допълнителни хранителни добавки могат да възникнат различни дефицити в организма.

Да поговорим за това с какво всъщност се храним и приемаме ли достатъчно витамини и минерали, тъй необходими за нашия организъм.

В последните години все по – често купуваме плодове и зеленчуци, които са отглеждани индустриално или иначе казано и почвата и селскостопанската продукция се третира се с различни химикали с цел по бърз и голям добив, което от своя страна изчерпва ценните микроелементи и минерали в почвата, което пък означава силно намаляване на полезните витамини и минерали в храните, които приемаме.

По – голяма част от храната, която слагаме на масата си всяка вечер и която приемаме за „прясна” всъщност е съхранявана с месеци в складове и е третирана с различни химикали и оцветители, за да изглежда „примамлива” и „прясна”, но всъщност ние слагаме на трапезата си храна, която отново е бедна на полезни витамини и минерали.

От всичко казано до тук мисля, че стана ясно, че колкото и да се стремим да се храним балансирано и правилно, без да приемаме хранителни добавки нашият организъм няма да се справи.